らーめん青樹

 

 

今日は立川のラーメン店では最近一番のお気に入りの青樹へ。

 

こちらは当店より歩いて15分ほど。立川駅の北口から高松商店街の入口に位置しています。

 

 

近くのコインンパーキングと提携してくれたので、車でも行きやすくなり、ますます重宝しています。

カウンターとテーブル席で構成された広めの店内は、ランチタイムともなると常に行列ができる人気ぶり！　比較的女性の一人客も多いのが特徴でしょうか。 本日は数あるメニューの中から私の個人的ＮＯ１のあっさり煮干しらーめんを。

平日ランチタイムはごはんんも無料なのでお願いして、取り放題の自家製辛し高菜もしっかりとってきました。

あっさりした中にもしっかりとこくと旨味を感じるスープに、煮干しがじんわりと効いてきます。　 具は低温調理された肉にくしい風味の大ぶりの叉焼に太めのメンマ、ネギの三つ葉。 麺は固めに茹であげられた中太のストレート。 この麺は時間が経って柔らくなると、またスープとの一体感と風味が変わっておいしいです。 今日も大満足でいただきました！